A 20 g-os borélesztő normál erjesztési körülmények között megbízhatóan alkalmazható fehérszőlőből és gyümölcsből készült musthoz.
Optimális fermentációs hőfok 12-34 C fok. A legszélsőségesebb hőmérsékleti feltételek mellet is kiválóan dolgozó Saccharomyces törzs, még 30 C fok felett is biztonságos, továbbá teljes kierjedést biztosít.
Adagolás: Musthoz, 15-25 g/hl, Gyümölcshöz 10-25 g/hl. Felhasználás: 10x mennyiségű 20-25ºC víz és must 1/1 elegyében csomómentesen elkeverjük, pihentetjük, mikor duzzadni kezd a kezelendő musthoz öntjük.
Tárolása: Száraz, hűvös helyen! Gyermekek elől elzárva tartandó!
