A Julienne fuchsia szeletelő penge éle sűrűn fogazott, ezáltal vékony csíkokra, gyufaszál vastagságúra szeletelhetünk vele.
Leggyakrabban a sárgarépa, valamint uborka szeletelésére használatos, de bármilyen zöldség, gyümölcs dekorálására, akár csokoládé forgács készítésére is alkalmas.
Tisztítása: Semleges folyékony mosogatószerrel, kerülje a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát!
